Lợi Ích Sức Khỏe Khác Nhau Giữa Arabica và Robusta
Lợi Ích Sức Khỏe Khác Nhau Giữa Arabica và Robusta
Blog Article
Việc phân biệt cà phê Arabica và Robusta không chỉ về hương vị mà còn liên quan đến lợi ích sức khỏe khác nhau của từng loại.
Arabica với caffeine thấp hơn phù hợp cho người nhạy cảm, cao huyết áp, hoặc uống cà phê buổi chiều. Arabica giàu antioxidant, đặc biệt là acid chlorogenic giúp chống viêm, giảm nguy cơ tiểu đường type 2. Coffee TKT tuyển chọn Arabica chất lượng cao để tối ưu lợi ích sức khỏe.
Robusta với caffeine cao gấp đôi mang lại năng lượng mạnh mẽ, tăng tập trung và hiệu suất làm việc. Robusta cũng chứa nhiều antioxidant nhưng ở dạng khác. Khi phân biệt cà phê Arabica và Robusta cho sức khỏe, cần cân nhắc nhu cầu cá nhân.
Nghiên cứu cho thấy uống 3-4 ly cà phê/ngày (bất kể loại nào) giảm 20% nguy cơ bệnh tim mạch. Tuy nhiên, với Robusta nên giới hạn 2-3 ly do caffeine cao. Arabica có thể uống 4-5 ly. Quan trọng là chọn cà phê sạch, không pha trộn hóa chất để đảm bảo an toàn.